SQL中的替换函数replace可以用于替换查询结果、更新数据和新增数据。具体的语法如下：
REPLACE (string_expression, string_pattern, string_replacement)
其中，string_expression是需要替换的字段，可以是字符或二进制数据类型；string_pattern是要查找的子字符串（指定字符串值），可以是字符或二进制数据类型，但不能为空字符串，且不能超过页容纳的最大字节数；string_replacement是替换字符串（另一个字符串值），也可以是字符或二进制数据类型。如果其中的一个输入参数数据类型为nvarchar，则返回nvarchar，否则返回varchar。如果任何一个参数为NULL，则返回NULL。如果string_expression的类型不是varchar(max)或nvarchar(max)，则REPLACE将返回值截断为8000个字节。若要返回大于8000字节的值，则必须将string_expression显式转换为大值数据类型 。
举个例子，如果想要将一个表中某个字段中的所有“a”替换为“b”，可以使用以下语句：
UPDATE table_name SET column_name = REPLACE(column_name, 'a', 'b')
这将把table_name表中column_name字段中所有的“a”替换为“b” 。
需要注意的是，如果replace-string是空字符串，则删除出现的所有search-string 。另外，SQL Server中的REPLACE函数是用于替换字符串中指定字符或字符串的函数。它的语法与上述用法相同。具体的使用方法可以参考上述内容和相关文献 。
